In der sechsten und letzten Folge von „So Tasty“ sind Manik und Dalli Chander zu Gast. Dalli arbeitet in der Altenpflege und ist stolze Mutter von Manik. Manik hat mit Melisa Manrique das Unternehmen “My Migrant Mama” gegründet. 2019 haben die beiden das Buch “Mama Superstar” herausgebracht, in dem sie migrantische Mütter feiern.

Mit Dalli und Manik reden wir über Mütter-Töchter-Beziehungen und die Rolle von Essen in der Familie. Manik erzählt, warum Kochen auch feministisch und ein Akt des Widerstands gegen Rassismus sein kann. Dalli berichtet von der Schwierigkeit, vor über 30 Jahren in Deutschland anzukommen und wie sie einen kreativen Umgang mit fehlenden und neuen Zutaten gefunden hat. Wir reden auch darüber, wie Manik versucht, ihre Eltern stolz zu machen und was das mit dem Perfektem Dinner bei Vox zu tun hat.

Die beiden verraten auch, was sie in ihren Koffern zwischen Indien und Deutschland transportieren – und warum Dalli ihren Gästen niemals nur Kaffee und Tee anbieten würde.

Wir sagen: guten Appetit und frohes Hören.

Moderation: Meryem Choukri & Susan Djahangard Produktion & Produktion Trailer: Pajam Masoumi Gesang Trailer: Berfin Orman

Uns erreicht Ihr unter diaspora_salon@riseup.net oder bei Instagram (@diaspora_salon).

Und hier noch Links:

My Migrant Mama [https://www.mymigrantmama.com/] [https://www.instagram.com/mymigrantmama/?hl=de]

Zu den Folgen des Perfekten Dinner’s mit Manik [https://www.vox.de/cms/female-power-beim-perfekten-dinner-4856921.html]

Disclaimer: Weil einem manchmal das Leben dazwischen kommt, haben wir diese Folge schon vor einigen Monaten aufgenommen, aber erst jetzt veröffentlicht. An einigen Stellen, wenn wir uns auf aktuelle Ereignisse beziehen, wird Euch das bestimmt auffallen. Wir hoffen, Ihr habt dafür Verständnis.