So Tasty!

So Tasty!

Essen gegen Rassismus

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In der ersten Folge von "So Tasty" haben Susan Djahangard und Meryem Choukri zwei Gäste zu Besuch: Ahmad Ghrewati und Pajam Masoumi. Beide sind auch Teil des Diaspora Salons Hamburg – und leidenschaftliche Köche. Sie sprechen über Käsespätzle, Schokoladenhummus und Ghormeh Sabzi. Über das Potenzial, gemeinsam gegen Rassismus anzuessen und die Verbreitung verschiedener Küchen in Deutschland. Aber sie diskutieren auch die ökonomischen Dimensionen dahinter und was der Kolonialismus damit zu tun hat.

Natürlich haben Ahmad und Pajam auch zwei Gerichte mitgebracht für die Rubrik "So lecker": Kibbeh und Kufteh Sabzi. Wir sagen: guten Appetit und frohes Hören.

Moderation: Meryem Choukri & Susan Djahangard Produktion: Susan Djahangard Produktion Trailer: Pajam Masoumi Gesang Trailer: Berfin Orman

Und was bedeutet Essen für Euch? Schreibt uns Eure Antworten oder gerne auch Fragen an diasporasalon@riseup.net, bei Instagram (@diasporasalon) oder Facebook (Diaspora Salon HH).


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Über diesen Podcast

"So Tasty!" ist ein Podcast des Diaspora Salons Hamburg. Susan Djahangard und Meryem Choukri sprechen mit verschiedenen Gäst:innen über Essen – und alles, was damit zu tun hat. Bei "So Tasty!" geht es um Vorstellungen von gutem Essen, um Migration, Rassismus und Widerstand, um Wirtschaftsstrukturen und Geschlechterdimensionen von Essen, Kindheitserinnerungen, Schokoladenhummus und vieles mehr. In jeder Folge bringen die Besucher:innen auch ein Rezept mit, das ihnen besonders am Herzen liegt – so lecker!

Der Diaspora Salon ist ein Salon für (post-) migrantische, Schwarze & of Color Stimmen in Hamburg. Er ist Raum für Kunst, Begegnung und Austausch. Gegen Rassismus. Für Empowement.

von und mit Diaspora Salon Hamburg

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